９月になりました。こだわり秋旅その① 長崎さるく旅

９月に入り少し涼しい風も吹き始めましたがまだまだ残暑日ざしも厳しゅうございます。さて今回は九州の中でもダントツで観光都市のトップイメージになっている長崎県長崎市。三方を山に囲まれ港に適した深い入り江をもつ美しい港町です。この街はいろいろな顔をもった港町です。オランダ情緒、中華文化、平和への祈りなど等。

長崎市は平地が少なく山と坂の街です。山の斜面に張り付くように家々が立ち並びその光景は街のたくましさを感じさせます。長崎の街のこの坂をうまく観光資源として活用し、歩いて長崎市内を回る長崎さるく博が開かれたのはおととし２００６年。何十通りものコースが設定されまた次に来て見たくなるリピーター意識を来訪者に抱かせる観光戦略はさすが観光県である長崎の策ですな。

私めも何度かこの街を訪ねました。長崎って広いようで歩いてみると案外!?狭いのねって感じです。私のおススメコースは中島川に架かる眼鏡橋を中心しとた橋たちをゆっくりと川沿いに歩いた後、寺町界隈に入ります。ここは京都かと思うくらい昔ながらのお寺が静かに立ち並びのんびりした光景に癒されます。お寺が多いのでその裏地は墓地が沢山。この墓地が斜面にならんでいる山が風頭山。てっぺんは公園になっていて坂本竜馬ゆかりの亀山社中跡と竜馬ブーツオブジェが人気があります。頂上の風頭公園には司馬遼太郎の碑があり、歴史小説ファンにはたまらない光景です。さらに我が国初の本格カメラマン、上野彦馬のお墓もあります。頂上まで上るのもよし、バスで上って山を下るもよし、高台から見る長崎の風景は稲佐山に勝るとも劣らない絶景ですよ。

往復歩くと軽く４００キロカロリーくらい消費するので運動不足の方、長崎観光でダイエット・・なんていうのもいかが(実際、さるくコースの解説文の下に距離と消費カロリーが書いてあります)

長崎といえば食材も豊富ですが、旅人にとってはやはりカステラ、ちゃんぽん、トルコライスでしょうか？長崎はカステラ発祥の地、福砂屋や松翁軒を始め多くの老舗がその味を競っております。店店により微妙に小麦粉、砂糖、玉子の配合と焼き方が微妙にちがうのだとか。ちなみに私めは松翁軒のショコラーテのファンです。カステラを買うときは駅や空港ではなくぜひ老舗菓子屋の本店に行って見て下さい。きっとおおっ！と感じ入るものがある事でしょう。ちゃんぽんも市内の大半の中華料理屋やラーメン店で扱っておりますので、中華街のは少しお値段高めなので市内中心部に広がるアーケード街でお気に入りの店を探すのも旅の醍醐味のひとつでしょう。同じようにトルコライスも大半の喫茶店、洋食系レストランで扱っています。トルコライス・マニアックスという長崎トルコライスファンのサイトまで存在しており、この食べ物の長崎での浸透ぶりが伺えます。

夏のエスニック料理特集・・おすすめカレー店 その２ 宇城市松橋町 インド料理 ＳＡＮＪＩ

毎日３５℃を越える猛暑日が続き、身体もお腹もくたくたに参って夏バテ・食欲減退な時、スパイシーなインド料理なんぞはいかがでしょうか。

九州自動車道、松橋インターの近く、国道２１８号線沿いにその店はあります。お店の名前は「ＳＡＮＪＩ」（某県の元合唱連盟理事長の御名と一緒!!）

小じんまりとしたお店ですが、中はインドの雰囲気がいっぱい。インドグッズが店内あちこちに飾られ、正にリトル・インド。BGMもインドの怪しげな歌謡曲？らしき歌が流れています。

気になる料理のお値段はランチタイム６５０円のカレーライスセットから８００円～１０００円位のお手ごろな値段です。辛いのが苦手なお子様向けメニューもおいてあるとても良心的な心がけ。メインとなるカレーの種類も２０種類くらい有り味は本場のインドカレーといった感じで辛さも２倍から激辛まで調整出来ます。さらにインドの主食といえばナン。窯で焼いた本格ナンはとても美味い上にでかい！です。私の腕の大きさくらいあります。やはりインドカリーはライスよりもナンで味わうに限りまする。またここのチーズナンがとてもおススメで中のチーズが市販のものではない独特のものらしくとても美味。タンドリーチキンやフィッシュティカなどの焼き物類もおいしく、うーむと唸らせる味。

ちなみにカレーとチーズ・ナン、サラダ、パパド(豆のせんべい)、タンドリーチキン(熱々の鉄板に野菜と共に載って来ます)、ドリンク、デザートがついたカイラス・セットがこれだけの品揃えで何と１０９８円という安さ。下手なファミレすやカレーチェーン店より遥かに安くすんで贅沢な気持ちを味わえます。

ちなみにかなりの人気店らしくお昼時はなかなか車を止められません。さらに従業員の大半がインド？系の方でカタコトながらも誠実な接客ぶりで痛く感心致しました。さらに私が一人で入店した際、混雑しているにも関わらずどうぞー、オニーサン、ヨーコソと快く４人がけの席へ案内してくれたのがとても嬉しく感じ入りました(日本人の場合、一人だったらカウンターへ行けと厄介扱いされるのがオチなのです、一人客は)

いろいろ試してみたいカレーの種類も沢山ありましたので、ぜひ頻繁に訪れてみたいおススメの１店です。インド料理の辛さは塩辛さではなくスパイスの絶妙な組み合わせで味をつけますので身体にもいいようです。食後はラッシーがチャイでのど越しスッキリ。また食べに来たくなるそんな所です。

お店の詳細はこちらでどーぞ。⇒インド料理 SANJI(ひごなび)

夏のエスニック料理特集・・ おススメカレー店 其の① 熊本市上通り並木坂 カレー専門店「ソロモン厨房」

６月を過ぎ１年の折り返し点に差し掛かっている今日この頃、九州は先週末よりドカ降り大雨に見舞われてジトジトした日々が続いております。さて、夏といえば食欲減退の季節。そういうときにはエスニック料理で身体にカツを入れ元気をつけましょう。エスニックといえば、まずはやはりカレーでしょう。

さて、私が熊本にて１番おススメするカレー店といえば・・。上通りアーケードを抜けて並木坂から少し入った路地の２階にあるカレー店「ソロモン厨房」でしょう。

店内はカジュアルな自然光たっぷりの明るい雰囲気。カウンタ－が５席と木のテーブルが１０セットほど置いてありゆったりと食事を楽しむ事が出来ます。ここのカレーはオーナーシェフがインド料理店で修業してきた本格的な味。スパイスの絶妙な組み合わせにより塩辛さではなくさわやかな香辛料の辛さを〝堪能〟することが出来ます。カレーはスープカレー系統のサラサラカレーで本場のインドカレー。ご飯はサフランライスで、このご飯がまたとても美味(それもそう、ここの店の本体は米屋さんなのだから)。

主要メニューとして、辛さ順に①Ｆカリー(万人向けマイルド)、②ソロモンカリー(少しスパイシー)、③牛肉とかぼちゃのレッドカリー(辛かです)、④カシミールカリー(ファイヤー！)

この他にもひよこ豆のカリーやグリーンカレー、ドライカリー、和王ビーフカリーなど日替わりで出されるカリーもありバラエティ豊かなメニューがいっぱい。タンドリーチキンや米粉のナン、各種スパイスを効かせたつまみ系の肉料理やサラダ類もなかなか、サイドメニューも充実。そして各カレーについてくるパパドという豆の粉を揚げたせんべいが付いてきてこれをカリーに浸して食べるとまた絶品でございます。またカレー単品もいいですが、ちょっぴり太っ腹で1500円～2000円のプレートメニューを頼んでみることを是非おススメします。前菜からデザートまで店主のおじさんのこだわりが感じられ、下手なファミレスや回転すし屋などよりよっぽど安上がりで満足感を得られます。余談ですがここは家族で切り盛りしているらしく土日には子供たちが料理の皿を下げたりしてお店の手伝いをしてくれている光景がとても微笑ましく、そのほのぼのとした雰囲気に惹かれて何回も足を運びたくなるアットホームなお店です。

ちなみに私めは、ファイヤー！なカシミールカリーがクセになりました。やめときやいいのに、ついつい頼んでしまうほどのクセになる味。確かに辛いのですが、さっぱり、すっきりで後に残らない、健康的？な辛さ。冷え性などにも効能があるスパイスを使っていて結構女性の方に人気のメニューらしいです。

お店の詳細情報はこちら⇒http://www.higonavi.net/shop/shop.shtml?s=804

熊本城400年祭特集 熊本上通り界隈

正月休みも一段落し、明日から仕事の方も多いと思います。それぞれ思い思いのお正月、ひとときの夢うつつの後は再びいつもの〝日常〟が始まります。

さて、熊本城は2007-2008年にかけて築城400年祭と銘打って様々なイベントが催されております。しかし熊本の中心地繁華街も華やかなカフェや飲食店がはびこりＦ的な店が少なくなっておりまする。そこで熊本の繁華街でも特性のある店が集まっている上通りの隠れたおススメ店を。

まずは、上通りの電車通り沿い入り口にある岡田珈琲。以前も書きましたが老舗の珈琲屋でここのこだわり焙煎豆には根強いファンがおりブルボンサントスなどはぜひご賞味の一品かと。ちなみに何故かカレーも売ってます。

さらに通りの中盤の長崎書店。ここは老舗の本屋ですが数年前にリニューアルして独特の洒落た雰囲気の本屋さんとして落ち着いた趣があります。店内にはジャズが流れ専門書籍もある程度そろえてあります。都会の中のオアシスといったところでしょうか。さらにしばらく通りを奥へ進むと老舗の肉屋さんがあります。肉の加茂川。ここは出来たてのコロッケや串カツなどを始めお弁当などの惣菜を売ってます。値段もお得で和牛コロッケや串カツ（いずれも1個100円）がとてもおススメです。ここのコロッケは中のじゃがいもがとてもホクホクでほんのり甘みがありとても食べやすくあまりも胃もたれしませんのでおやつ感覚で手軽に食べられます。

さらに肉の加茂川から少し通りを入ったところにこれまた老舗のパン屋さんの田中屋さんがあります。きさくな老夫婦がやってらっしゃる小さな店ですが味は懐かしさいっぱい。パンの値段もほとんどが１２０～１３０円台でお買い得。惣菜パン、菓子パンだけでなくクッキーやバターケーキもおいてありいちごジャムをまいたロールケーキは素朴な味わいで懐かしいです。

アーケードを抜けると古本屋さんや銘菓朝鮮飴の本舗園田屋さんがあり昔の五高へ抜ける学生街の雰囲気がほんのり残っています。たまにはちょっと変わったアーケード街の雰囲気を味わいたい方、上通りをぶらり歩いてみませんか。

上通りのホームページ

たまにはスロー旅 寝台特急なは/あかつきの旅

いよいよ世間はGW大型連休シーズンですが私めどもの業界には無縁でございますな。ちなみにGW中はずっと勤務でございます(どこに行ってもあんな人・人・人だらけは御免ですので・・)。最近は飛行機も格安で行ける様になり新幹線でもあっという間に目的地へ着く。旅の醍醐味が薄くなってしまっているような気がします。

そこでたまには夜行列車、そう、夜汽車(五木ひろしのヒット曲にもありましたな)に乗るのはどうでしょう。踊る大捜査線の寺島進演じる木島刑事が劇中で「新幹線なんか乗ってられっか！旅はな、夜汽車に限るんだよ」とグラサンを光らせてニヤリと微笑み子供に諭すシーンがありますが、あれで溜飲をさげた鉄ヲタはかなりいるでしょうな。

九州発着の夜行列車は廃止・縮小が続き今では熊本・大分から東京に行くはやぶさ/富士と熊本・長崎から京都まで行くなは／あかつきの２系統だけになってしまいました。九州新幹線全通の折にはこれらの列車の運命もわかりません。時代の流れとはなむなむものですな・・。そこで今回は熊本・長崎～京都間をむすぶ寝台特急なは/あかつき号について紹介してみたいと思います。

なは号は熊本駅を２０：１４に、あかつき号は長崎駅を１９：４７にそれぞれ赤いED７６機関車に引かれて出発し、両列車とも鳥栖を目指します。熊本からなは号は４両、長崎からあかつき号は６両それぞれつないでいます。それぞれにＢ寝台、Ｂ寝台ソロ（一人個室）、Ｂ寝台デュエット（二人個室）があり、あかつきにはＡ寝台の個室車両もあります。ただこれらの個室車両は往復割引きっぷ対象外??なのでどうしても乗りたいときは片道分ずつ買わないといけませんので少々不便であり使い勝手がよくないですな。

一般B寝台はこんな感じです。上下２段ずつ向かい合わせで設定されておりベッド幅は約７０センチ、楽々と身体を伸ばせてゆったりとくつろげます。センスは良くないですが一応、昔ながらの浴衣も備え付けてあります。エフ的には通路側に足を向け頭は窓際方向にした方が比較的眠安いような感じがします。座席の乗り心地はリレーつばめのグリーン車以上に良い？といっても過言ではありますまい。夜の車窓から街の灯りを眺めつつ缶ビール(年配の方は月桂冠のカップ酒か)を一 杯・・なんとも至高の時ではありませんか！ちなみに車内販売は無いので駅で飲み物や軽くつまむものは買っておいたほうがよいでしょう。(一応10号車ロビーカーに自販機はありますがあまり風情もなく種類も少ない上移動が面倒くさいので)。さらにトイレは和式です。揺れながら用を足さねばならないので結構大変です。

そして夜２２時ごろ、なは及びあかつきは鳥栖に到着、ここから両列車は合体！し併結運転となり、なは／あかつきと両列車の名前がダブルで入ったヘッドマークを掲げて京都までひた走ります。 博多を２２：３０に出たのち、小倉に２３:24、門司に２３：３0に着くとここで機関車を九州用の電気機関車から本州用の機関車へ付け替えを行います。付け替える際の衝撃音??で神経質な方は少し安眠を妨げるかもしれませが・・。ここは鉄ちゃん達にとってはとても重要なイベントらしくカメラ片手に熱心に撮りたがる輩が多いとか・・。日付が変わる直前２３:４９に下関に到着。いよいよ九州から本州に入る。厚狭・宇部・新山口0:49に着いたあとは広島県の福山駅までノンストップて゜夜の山陽本線を快走して行く。レールのカタンカタン・・という心地よい??鉄音を子守唄にしてしばし一眠り。翌朝４：18に福山、４:４８に倉敷、５:０３に岡山(まだ暗いかな)、６:０８に姫路に着く頃には夜明けのスキャットですな。上の新幹線高架を見上げると東京行きの始発のぞみが猛スピードで大阪方面に走り去っていく。朝もやの中、播磨灘の車窓が美しい。瀬戸内のおだやかな陽ざしの中、異国情緒の街神戸に入る。６:５３に三ノ宮に着くころ、駅のホームには沢山の人の列が・・神戸の街はもう動き始めている。右手に明石海峡大橋が見えてきたら大阪も近い。ぼちぼち洗面台にて朝の身支度整えましょうか。尼崎を過ぎたら大阪府。ここ尼崎から福知山に至る福知山線で１００名近い犠牲者を出す痛ましい事故が起きたのはわずか２年前の事である。４月２６日は鉄道を愛するものとしてとても悲しいメモリアル・ディである。二度とこのような惨事を起こさぬようJR西日本はしっかりと肝に銘じて欲しい。７:１７に大阪、７:２４新大阪、新大阪から京都の間は北から南からそれぞれ大阪・京都目指してきたいろいろな特急列車や寝台特急とすれ違う。青森からはるばる南 下してきた日本海、金沢からL特急雷鳥、和歌山から特急くろしお、山陰目指す特急はまかぜなどなど列車のお祭りである。終点京都は７:５３の到着である。列車を降りたら古都の風薫る都どす。新幹線側にある近鉄名店街で安くてうまい朝めしでも食べて京の都に繰り出しましょう。

ソメイヨシノ開花宣言

先ほど、気象台が東京の桜の開花宣言を発表しました。南の九州はまだ身も心も寒いですな状態で風が冷たく感じるのに・・。ただ確実に日ざしは眩しく春の陽光を感じさせお彼岸を過ぎたら春本番ですな。桜が咲くと恒例??のお花見シーズン到来である(某編集室長は物申したいであろうが・・)。実は私めもあまりカラオケなどでドンちゃん騒ぎ・・というのはあまり好きではない。むしろ風にひらひら舞い散る桜の花をめでつつ、ああ、私の心の氷河期はいつ雪解けぞや・・と自問自答しながら、オールド・レディの御方様達(平均年齢80台)とお花見弁当とつつくことが、春の風物詩でしょうな・・。ちなみに・・あまり自慢できることに非ずですが・・何故かオールド・レディ達とはよく手をつなぎ、よくわかりませんがモテモテです・・。徳永英明の「♪壊れかけのRadio」が頭で鳴ってます・・。

ちなみにＢａａちゃん達が作ってくれる巻き寿司や煮しめはサイコーに美味いです。

風林火山ですが、信虎追放のシーンで信虎の詠んだ歌は鳴けましたな・・特に「もどる甲斐なし・・」の部分の仲代達矢の演技。セリフなしで表情でモノを言う。脱帽モノです。下記リンクはオープニングテーマ動画です。（なかなか良曲）

http://www.youtube.com/watch?v=emQ98Rqsku0

ミツ役をやった貫地谷しほりさんが秋からの朝の連ドラヒロインに決まったそうです。女流落語家役だそうで・・。

熊本や鹿児島も春がそこまで来てますな。

九州味巡り 特別編 全日本合唱コンクール熊本大会開催記念

来る11月25日、26日の両日に渡り、初めて熊本の地で合唱コンクールの全国大会が開催される。全国大会というだけありかなりレベルの高い美しいハーモニーが堪能出来るでありましょう。

そこでF的独善で選んだ、他県から熊本に来る方たちへの味巡りうまいもの情報を。

まず会場の県立劇場の目の前の食事処としては、はっきりいってあまり期待してはいけません。イタリアンファミレス、やよい軒(昔のめしや丼)、回転寿司屋、ケンタッキー、焼肉ウエストなど5-6軒ほどがレストランモールとしてありますがどどっと昼時にはお客さんが集中してしまうため、並ばねばいけないこともしばしば。県立劇場ホール内にあるレストランはホテル直営だけあって味は良いがお値段は・・・少し高。高いがホールから出なくていいので利用率は高く昼はまず入るのは至難の技でしょうな。

コンビニは会場から200メートルほどJR水前寺駅方向に行ったところの交差点にエブリワンがあり、その手前には華やかなフランス菓子店、カトルズ・ジュイエがあります。

よく、熊本ラーメンのおススメを聞かれる事が多いですが、やはり新市街から下通り～上通りのアーケード街の路地沿いに結構存在してますのでそれぞれ好みで探訪してみるのもよろしいのでは。エフ的には富士ラーメンかこだいこが昔からの行き付けでした。

そして熊本にきたら、欧風創作菓子 メゾン・ド・キタガワへぜひ。

熊本駅南側の江越のサンリブシティくまなん近く、平成けやき通り沿いにあるこじんまりした店だが、焼き菓子、生菓子ともになかなか。ベルギーチョコの蒸しショコラ【1本120円也】やバターカステラ、和三盆糖を使った和ドレーヌをはじめ季節異に創作菓子が目白押し。今はマロンパイがよかですな。

上通り入り口にある岡田珈琲。ここは超おススメの喫茶店です。一階で珈琲豆や焼き菓子を売っていて二階が喫茶店になってます。某DトールやＳタバよりも味わい深く老舗の珈琲の香りを楽しんではいかが。何故か辛口ビーフカレーが隠れた人気メニューです。何か甘党の紹介ばかりになってしまいましたな。

http://www.okada-coffee.com/

美術館ランチ

梅雨明け真近の酷暑が続く今日この頃、身も心も熱中症になってしまいそうですな。W杯決勝戦もイタリアの優勝よりジダンの頭突き退場の方が話題になってしまって変な幕切れでしたな。サッカーに気を取られている間に巨人は５位に転落、パ・リーグも大混戦と野球が少し気になる夏ノ夜ノ夢ではなかろうか？

さて、夏休み直前、華やかシーズンを迎えるのだが、連日３５℃の酷暑蒸し蒸し汗だくの気候で外を出歩くとなると私めのようなトシには結構きつかですばい。若き女性たちも味噌路を境にお肌の紫外線対策をしていないとえらいことになり・・(これ以上書くとL＆Fから私めがけてミサイルが飛んで来る恐れがあるのでこれくらいに・・)。

そういう時に是非おすすめしたいのが各地にある公立の美術館・博物館巡り。中は涼しく快適で、しかも静かに過ごしたい方には超おススメ。ライブラリーコーナーや図書館併設の所も多く、一日中過ごしても飽きが来ない、その上いろんな知識のお勉強にもなりまする。さらに以外にも美術館にあるカフェやレストランの昼飯。これが少し割高ではあるが、なかなか！の味だそうである。メニューとしてはカレー、パスタ、サンドイッチ等の軽食からケーキとコーヒーや紅茶のセットがメインではあるが、処によっては本格的なランチメニューを提供するレストランもありまする。Ｆ的おススメの美術館・博物館は地域別に以下の通り。

熊本県立美術館館本館

   熊本城二の丸広場の前にあり、緑いっぱいの風景を見渡しながら、ゆったりと過ごせる。午後のひとときを過ごすにはもってこい。ここのカレーとサンドイッチはなかなか。コーヒーもGood。尚、美術館分館の二階にあるカフェも割高だが目の前の熊本城を見渡せる絶好のロケーション。

熊本市現代美術館

熊本の繁華街、通町筋の鶴屋デパート正面、熊日会館ビプレス３階にある現代アート専門の美術館。図書コーナー、映像ライブラリコーナーが充実し都会の中の隠れた静寂なオアシス的なスポット。すぐ横に喫茶店があるがこじんまりしてる割にはいやはやなかなかな品揃え。スイーツ系はよかですな。

福岡市博物館

西区、福岡タワーからしばらく歩いた場所にある。特別企画展、常設企画展など創意工夫いっぱいの展示が盛りだくさんで知的探究心をくすぐられますな。ここのカフェレストランの洋食系メニューは美味でごじゃる・・・。やはりおススメはビーフカレーセット~~ですな。

福岡アジア美術館

地下鉄中州川端駅の真上、博多リバレイン７階にあるアジアアートのニュースタイル美術館。アジアの〝現在〟の芸術家たちの作品を積極的に展示している。ここのミュージアムグッズもなかなか面白い品揃え。さらにここのカフェテリアはメニューもアジアン・テイスト。スイーツ系が主だが一度お試しあれ。（私めは結構ハマリました・・）ちなみにここから徒歩３分、川端商店街アーケードにあるバークレーのハンバーグカレーとコーヒーは超おススメ。

北九州市立美術館本館

北九州市、戸畑の七条という丘のうえにある。既存の西鉄路線バス停からさらに２０分おきにやって来るシャトルバスで登らなくてはならない【歩くのはチョッと・・】かなり変わった形の建物で斬新な企画から一般市民の美術創作活動支援に至るまで幅広く市の文化財団公社が運営している。ここは絵も見てもよし、図書室で読書にふけるもよし、さににレストランはかなり本格派。￥１０００～１５００クラスだが味はそれなりの立派な味。各種ケーキセットもおお！！と唸りそうなモノがずらり。さらに丘の上にあるだけあって晴れた日のロケーションは最高で遠く関門海峡、下関の方まで見渡せる。

皆様の町の美術館巡りはいかが?

九州Ｆ的味めぐり その② 宮崎編

九州新幹線の開業の恩恵をあまりうけていない陸の〝孤島〟としつつある感の宮崎。存在自体北は高千穂・延岡から南は日南、西はえびのとローカルな割にはかなりおおきな県である。まあそれは味の個性が多様であるという事でしょう。

まずは県都宮崎。宮崎といえばやはりおぐらのチキン南蛮でしょう（お約束） 。衣はカリカリ甘酢に漬け込んだ鶏ﾑﾈ肉にタップリのタルタルソースがかかっていて写真をみただけで食指をそそられますな。宮崎の繁華街、橘通りの宮崎山形屋の裏の通りにある隠れた町の洋食屋という感じがなかなかそそられますな。Ｆ派としては2002年に芸術劇場でのＫ氏ラターグロリア演奏会に行った際にここは制覇しているが、次はぜひおすすめらしいカレーメニューを狙っている。尚、この時のエピソードとして某ＫＳ市住人による宮崎空港甘夏シャーベット恨み節事件というのがあるが今回は割愛させていただきます。そして宮崎といえばもうひとつ、お菓子の日高のなんじゃこりゃ大福＆シューであろう。とにかくでかい。そして旨い。 しかしデザートというより主食になってしまい1個食べたらしばらくは何も入りません。ダイエッターにとっては悪魔のような魅惑の一品である。ただ他にもチーズ饅頭や諸々の洋焼菓子・和菓子もなかなか品揃えよくなかなか楽しめながる菓子店でございます。行くなら是非本店へどうぞ（駐車場はあまりないが・・）

また市内には地鶏のもも焼きを出す店や、お寿司のレタス巻きの発祥の地でもある店もあるらしい。いろいろと歩き回りたいネタがつきませぬな。

宮崎より南にある日南海岸。南の古都飫肥。昨年のＮＨＫ朝の連ドラ、わかばの舞台でし たな。ここはまるでプリンのような食感の厚焼き玉子でしょうな。あとえそやとび魚等を摺り揚げた飫肥天。つけあげより甘い味付けに思わず買っていまいました。ＪＲ日南線にて南宮崎から43キロ、油津行きか志布志行きに乗ると約1時間10-20分くらいで着きます。堀切峠を筆頭に美しい海岸線の眺めを誇る屈指の海岸ロードを太平洋を眺めながらというのもおすすめです。

お酒関係だったら綾の酒泉の杜の綾ワイナリーのワインとジュース類、ちと高めだが試飲可能で充分味見しまくってから選んで買えます。アルコールには弱い私めですが、ここのワインは口当たりよくさっぱりと飲めました。宮崎市内より車で約1時間弱です。

最後にちとマニアックですが、ＪＲ宮崎駅の駅弁、椎茸めし弁当と都城駅の盆地の牛めし弁当。なかなかおすすめだと思います。宮崎を歩いてみるといいなぁーとおもうのは街の雰囲気がほわーっとのんびりしている所でしょうね。昼下がりのよだきいー感じが個人的にはＧＯＯ＜・ー・＞。

Ｆ的独善・・九州 Ｆ的味めぐり その①

旅の醍醐味のひとつとして、その土地の名物・名店にてうまいものを食べることが挙げられる。（もっとも、職場の若い力などは某マ○ドナ○ドやジョ○フルなどが安くて気軽でよいと言われ、私めの想いは砕かれてしまったのであるが・・）。

まずは熊本編。

私にとって最も身近である場所ながらなかなか外食はここだ！！という所になかなか巡りあえませぬ。いけませんな。

まずは熊本市の南の城南町阿高にある桂仙ラーメン。何と店の入り口にはビリケン様が飾られ60年代オールデイズの雰囲気。ちなみにここのオヤジは関西系ぽくなかなかいい味だしてます。ラーメンは全般的にあまり食わない私にも合う感じです。メインのラーメンの他にいろいろなバリエーションのラーメンがありますがどれも、いけます。特に坦々麺がおススメです。サイドメニューの鮭バターめしにとんマヨ丼、これはなかなかＧｏｏですな！

魚類を食べて飲みたいのん兵衛派には嘉島町の浜ん小浦はどうでしょう。旬の魚メニューが充実しています。焼酎も結構ありなかなか。ちなみにここの和風漬物チャーハンが密かなお気に入りでございます・・。

Ｆ派の聖地？熊本のバスのお祭り、熊本交通センター。ここの地下街センタープラザにある老舗の定食屋「五車堂」。とんかつ、魚フライ、メンチカツ、から揚げ、ハンバーグ、しょうが焼き、チキンカツなどをいろいろ組み合わせた定食や各種カレー（エビカレーも当然あります）、果てはうな丼、カツ丼まで出している街の定食やさんでございます。ここの名物火の国カツ丼は何と卵とじではなく、ごはんの上にキャベツを敷きカツの上からうなぎのタレがかかっています。結構おいしかったですな。(写真はスペシャルカレーのカツカレー。)

そして熊本市川尻にある菓子舗「天明堂」。ここの名物、大吟醸瑞鷹を使った酒カステラはお約束ですな。既にファンになっている方も多いようですが、洋菓子も○。フィナンシェやダックワース、シューロールなど詰め合わせにしたらお土産では喜ばれるかも・・。あと店にいる女性店員さんが美人です＜＊＞

熊本巡りの際はぜひご参考にどうぞ（かなりマニアックかもしれんが・・）

カレーによくあう具菜は何？

日本人がよく外食で食べているメニューでラーメンと共に王道をゆくのがカレーである。そのカレーにのせるトッピングについて某カレーチェーン店がアンケート調査したところ、トップ３になったのがトンカツ、ハンバーグ、コロッケだったそうである。(何故エビフライは無いのか・・?)

ひとくちにカレーといってもいろいろルーの系統があるらしく欧風(英国)、インド風、和風とラーメンのスープなみにバリエーションは豊かなものがあるようですな。欧風は世間で広く流通しているビーフカレーの少し黒っぽいルーを指すらしく、唐さは押さえてマイルドに仕上げてあるようです。インド風はかなりスパイスが効いてて色はやや黄色がかっていてチキンカレーなどで見かけることが多い。カロリーはインドカレーの方が欧風より低めらしい。私め個人としましてはカレーの王道はやはりシーフード、海老でございましょう。ハンバーグカレーやカツカレー、カレーうどんの上手い店は巡り合ったが海老カレーやシーフードではなかなかございませぬ。自分でつくろうにも、一度失敗しましたので難しゅうございまするな。カレーの駅弁もあっていいと思うのだが、川内駅西原弁当で売って頂けないでしょうかな。隠れエフはおそらく買ってくれるであろう。吹上浜にある海老カレーはいかがなのか？

ちなみにあまり関係無いが、なっちとその妹がザ・ピーナッツ役でナベプロ社長ドラマに出てましたが、姉のほうがもぞかですね。GABAのコーヒー飲みながら、常盤閣下も年を取りましたな・・いやはやと思う週末でありました。南九州は梅雨ですな。日曜日はカーペンターズ日和になりそうですな。

道の駅グルメ

最近、私めの住んでいる近くにダ○○モンドシティ・ク○アや夢タウンなど大型華やか系のショッピングモールが乱立して買い物等は便利さが増したように見える。何故か私めは惣菜コーナーや生鮮食品コーナーを各店で回るのが趣味?である。はっきりいって野菜や肉・魚。高い。塩サバやアジの開きにブランドはいらん。3匹で498円はいけない。惣菜コーナーの揚げ物や寿司類も、うーむ、まずくはないが・・・スランプ気味の松井選手の打撃のような物足りなさを感じているのは福田元官房長官だけではあるまい。

そういう方に是非おススメ！道の駅で売ってあるありきたりの菓子や寿司、おかずものである。こういった食品は大体、その土地の地元の仕出し屋さんや魚屋、精肉店、和菓子やなどが出しているのが多い。熊本と福岡県境にある道の駅鹿北のから揚げはうーむと唸る絶品である。清和の道の駅文楽館にあったガトーフィナンシェは素朴ながらとても良い。道の駅各店舗に出てる田舎風の巻き寿司はいずれも派手さはないが、地元のオバちゃんたちの手心がこもっててうまい。手作りのプリンやシャーベットもなかなかそそられますな。清和のトマトアイス！は変わった味だったが口当たりはすごく良い。

天気のいい日は、道の駅のごはんで青空の下、野外でランチなど洒落てみてはいかが？(究極のグルメ?なのに安上がりですよ)

しかし、雨ばかりで洗濯物が乾かずレッちゃん(イヌ３才・♂)を散歩に連れて行けず私めの姿を見る度に突進して来ます・・。いけませんな。

駅弁概論その①山陽路の駅弁について語る

駅弁とは、何もない田舎の街の駅に名物として置かれたものが本来の姿である。と某管理人の弁である。確かに駅弁の種類を見渡してみると混ぜご飯系、すし系が圧倒的に多い。しかもその場所でよく採れる魚介類や地鶏、野菜を使ったものが大半である。都市の駅弁はそれからすると見ててあまりそそられないものが多いようである。Ｆ的には駅弁とは駅や列車で買って列車内で食うことに至福を感じるものである、との信念を持っている。通販や駅弁大会で買うのは見た目が同じでも旅情やノスタルジックなものがないため味わい方も少しトーンダウンしてしまう。列車の中でコンビニのおにぎりやサンドを食っても旅情は薄い！旅にはやはり駅弁とプラ容器のお茶、冷凍みかんに森永ハイソフト！！・・・基本ですな。ひそかなお勧めは山陽線沿線の各駅で売っているあなご飯。各駅とも同じあなご飯なれど微妙にちがった個性がありなかなかですな。三原駅と姫路駅、高松駅のがＦ氏の美味でごさる。春の行楽シーズンです。ぜひご賞味あれ。

国宝姫路城

別名白鷺城とも呼ばれる日本三大名城のひとつ。戦禍をほとんど受けていない城故に昔のままの佇まいを残している。天守閣本丸にたどり着くまで迷路のような道がいやはやでしたな。作られた当時は徳川家の西の守りの要として容易に落ちないような仕組みをふんだんに取り入れた戦国の城そのものであったらしい。ちなみにドラマ大奥や暴れん坊将軍、大河ドラマ「武蔵」のロケ地としても有名であり、頭の中では大奥のテーマが鳴り響いていた・・。城の外に土産物店が結構あったが果たして姫路名物はこれじゃ！というのが見当たらず、結局姫路駅にてあなご飯弁当をGETして大阪に向かったのである。ちなみに何故か駅前にヤンキーっぽい高校生達が沢山たむろしていた・・。松浦亜弥の出身もここである。今度スケバン刑事リメーク版に主演するらしい・・。ああ、ナンノこと南野陽子がもう３８才!!になられるそうである。祇園精舎の鐘の声、諸常無情の響きあり・・ですな。青春が遠くなっていきますな。

とうとう作ってしまいました

このページは某Ｆ派ネット管理人に触発されていやはやな方々の交流の輪を広げる！為に作られたものです。初心者の方は眉間に皺を寄せてしまうかもしれませんが決して放送コードには定着しませんのでご安心あれ。

今日は先日までの暖かさとは打って変わり身も心も凍える日でしたな。もうすぐ３月も終わりだというのに。桜がなかなか満開になれず、いけませんなと呟いているのではないでしょうか。